自制猪肚豆腐萝卜煲怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肚 ：250
白萝卜 ：250
豆腐 ：200

辅料

盐 ：2勺
蒜 ：5粒
姜 ：5片
十三香 ：1勺
鸡精 ：1勺
小葱 ：3根

具体步骤

1. 豆腐切块，将锅里倒入一层油，铺满锅底即可。豆腐放入锅煎。

2. 豆腐两面煎至金黄色

3. 将猪肚切成条，洗净。如果可以最好找熟的猪肚。

4. 将猪肚和蒜，姜倒入锅里爆炒，加入十三香和盐

5. 加入少许的水，煮开

6. 将萝卜切片，倒入锅中一起煮。

7. 煮开后倒入煎好的豆腐，一起煮。加入鸡精和少许老抽。

8. 煮大概10分钟，将锅里水煮没有。即可。

烹饪技巧

美食是一种享受