潮汕煎豆腐的做法 潮汕煎豆腐怎么做

“在家乡经常吃，来广东就很少吃了，很想了念的味道。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

潮汕煎豆腐的做法步骤

• 1、豆腐洗干净，蒜头剁泥。辣椒剁起泥。

• 2、豆腐下平底锅煎两面酥，就可以了。

• 3、把蒜泥辣椒泥加入耗油酱油搅拌在一起，热平底锅下花生油，花生油起热后倒入之前调好的调味料中即可。

小窍门

豆腐煎好和着调味料吃。