火锅蟹棒一般煮几分钟

2-3分钟。蟹棒是一种非常鲜嫩的食物，烫煮的时间不宜过长，若是烫煮的时间过长，蟹棒就会吸饱水分后被煮烂导致食用口感不佳，另外蟹棒在烫煮时最好将表层的塑料薄膜撕去。蟹棒除了火锅食用，也可以作为麻辣烫、冒菜等的配菜食用。