菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

清淡的炒双色甘蓝怎么做好吃又简单

清淡的炒双色甘蓝怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

炒双色甘蓝是一道很独特的清淡小炒,也是一道很营养的美味小炒。它是以紫甘蓝和羽衣甘蓝两种蔬菜为主要食材炒制而成,炒制方法简单,不过羽衣甘蓝并不易得,是变异的进种蔬菜。炒双色甘蓝的成品色泽五彩缤纷,吃起来清脆爽口,咸香细软有嚼劲,此菜还富含维生素,多吃对身体有益。

主料

羽衣甘蓝 :适量
紫甘蓝 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
糖 :适量
醋 :适量
姜 :适量
洋葱适量

具体步骤

1.准备好所有食材

2.把两种甘蓝姜洗净切好

3.把洋葱洗净切片

4.放油下锅烧热

5.放姜到4里炒

6.把甘蓝放5里炒

7.把洋葱放6里炒

8.放盐醋糖到7里炒熟