好吃的紫甘蓝双色馒头怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我这么一个有趣的人，吃东西怎么能不吃有趣的东西呢，所以就算是馒头我也要吃的很有趣，所以我就买了面粉，还有紫甘蓝，然后就打算自己在家做馒头，不过是要做不一样的馒头，要做一些紫甘蓝双色馒头，做出来肯定很漂亮的 啦哈。

主料

酵母 ：2
中筋面粉 ：300

辅料

紫甘蓝泥 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.材料准备，

2.分别用紫甘蓝泥和水和面

3.盖上保鲜膜

4.温暖处发酵至两倍大小

5.手工整形成花卷的形状

6.整形成馒头形状和花卷形状

7.放到蒸锅中，中火烧开

8.然后改小火蒸30分钟

9.出锅后的馒头晾凉密封

烹饪技巧

1.夏天蒸馒头酵母可以适量减少2.馒头晾凉后冷冻，吃的时候在蒸几分钟即可跟出炉的一样松软