美味白菜蘑菇糊涂面怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

白菜蘑菇糊涂面，一款非常具有东北特色的小吃有没有，食材是各种蔬菜的集合，白菜营养丰富，蘑菇鲜美香滑，再加上一个鸡蛋，还能保证亲的蛋白质摄入量，而且面条滋润养胃，容易消化，做法简单家常，在家即可做成，是一款性价比很高的小吃哦， 快来看看怎么做成的吧。

主料

白菜 ：100
干蘑菇 ：50
黄豆 ：50
玉米糊 ：50
鸡蛋 ：50
龙须面 ：200

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.泡发好的蘑菇、黄豆

2.洗干净白菜，用手手撕白菜

3.锅里倒油，油热后倒入白菜翻炒

4.炒至白菜软时加入蘑菇炒2分钟，加盐加酱油

5.菜炒好后加水加黄豆，下面条

6.待面条软了边搅拌边加入玉米糊

7.打入鸡蛋，煮好淋香油，出锅即可食用