白菜炖肉怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:6分钟

主料

大白菜 ：500
五花肉 ：250

辅料

油 ：6
盐 ：6
大葱 ：6
姜 ：6
干辣椒 ：6
酱油 ：6
味精 ：6
大回 ：6
花椒 ：6

具体步骤

1. 干辣椒，葱，姜，准备好

2. 五花肉准备好，切块就行。

3. 大白菜准备好，切碎。

4. 热锅放肉，加入大回和花椒。

5. 加入葱姜和干辣椒，炒出香味。

6. 把五花肉放入锅中炒。

7. 加入少许酱油，继续煸炒。

8. 加入凉水把肉煮一会。盖上盖子。

9. 待肉煮烂之后加入白菜。

10. 盖上盖子，大火煮上十五分钟。

11. 加入少许食盐和味精调味。