白菜炖牛肉片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜 ：半棵
牛肉片 ：随意

辅料

辣椒酱 ：适量
盐 ：适量
六月鲜酱油 ：适量
黄酒 ：适量

具体步骤

1. 白菜我用了半棵，用叶子多的那一半。洗净沥干。

2. 准备好牛肉片，我是买的卤好的熟牛肉片哦！比那些生牛肉煮白菜好吃多了。

3. 锅内放少许油，加热

4. 然后等油热了把白菜放进锅里炒，断生，炒出水为止。

5. 然后加水加六月鲜酱油少许，等它沸腾

6. 等水沸腾后，把牛肉片放进去炖，加点黄酒，盖上锅盖煮到白菜彻底烂了为止。

7. 最后放上我家特制的辣椒酱就行了

8. 美味又下饭的白菜炖牛肉片就好了！

烹饪技巧

白菜一定要炖烂，而且一定要放点辣椒酱才好吃哦！