![芹菜青椒小炒肉怎么做好吃又简单]( "芹菜青椒小炒肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
瘦肉丝 ：
适量 芹菜 ：
适量 青椒 ：
适量 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
适量姜粉 ：
适量花椒粉 ：
适量 味精 ：
适量 具体步骤
1. 将芹菜洗净去茎切成小段
2. 将青椒切成三角型的小块
3. 将肉丝放老抽，姜粉，胡椒粉，花椒粉腌一会，然后倒入油锅炒2分钟，不易时间太长不然肉会老
4. 锅內倒入油烧7成热放入葱，姜，蒜，青椒暴炒
5. 倒入芹菜节，放入姜粉，盐，1勺生抽
6. 青菜快熟时放肉丝翻炒
7. 最后放入味精出锅
