芹菜拌猪心怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.44W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 猪心 :500 芹菜 :200 辅料 酱油 :5 醋 :3 味精 :1大蒜(白皮) :5盐 :3 小葱 :5 白萝卜 :10 具体步骤1. 将猪心去脂膜,洗净,放至足量的清水中煮熬;2. 猪心快煮熟时,加细盐、味精、小葱等,以去腥味;3. 熟猪心,取出,凉后剖开切成薄片,放在盘中;4. 芹菜去叶留茎,切成小段,用开水焯透;5. 将大蒜剥去蒜衣,洗净,拍碎剁成泥备用;6. 芹菜茎放在猪心片上,放入各种调料拌匀即成。 TAG标签:凉拌猪心 猪心 好吃 芹菜 #