美味的青椒小白菜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的青椒小白菜炒蛋主要是用青椒和鸡蛋以及小白菜三种食材制作而成的，适合新手学习参考做法，鸡蛋是一种在日常生活中经常能够吃到的食材，味道鲜美口感软糯，还能适量的补充蛋白质，青椒和鸡蛋的结合荤素搭配合理，值得自己制作。

主料

青椒 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

小白菜 ：适量

具体步骤

锅中油烧热，把鸡蛋摊成蛋饼然后铲成块。

热油炒香蒜粒葱头

加入青椒炒香。

加入青菜丝翻炒，

加入鸡蛋，淋入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀入味即可。