梨子有酒味是怎么回事？

梨子是一种种植广泛的水果，它的原产地就是中国。现在亚洲种植的梨子大多数都是从中国传播过去的。梨子的品种有很多，不同品种的生长环境也不同，这一特点就保证了梨子可以种植在我国的大部分地区。成熟的梨子口感清脆甘甜，但是有时候可以会尝到有的梨子有些许酒味，这是怎么回事呢?今天这篇文章就来和大说说梨子有酒味是怎么回事。

一、梨子有酒味是怎么回事

正常的成熟的梨子是甜甜的而且汁水很丰富，特别解渴。但是有时候我们从超市买回来的梨子外表看起来还特别新鲜，尝起来却有一股酒的味道。这可不是说明梨子又有了新的品种新的味道，而是梨子放久了不新鲜了。梨子放久了之后它内部的物质就会慢慢的发酵产生一些酒精，这时我们再吃就会尝到酒的味道。有酒味的梨子实际上已经坏掉了，不适合再继续吃，因为吃了这样的梨子会导致肠胃不舒服的。所以大家在买水果的时候一定要注意挑选，不能只看外表。

二、梨子的挑选方法有哪些

梨子有了酒味就不新鲜了，那么怎么样才能挑选到新鲜的梨子呢，下面就和大家介绍几种挑选梨子的方法。在买梨子的时候我们首先要看看它的形状，要挑选那种圆形的梨子，这样的梨子果肉细腻而且多汁。然后再看看果皮的颜色，在选择的时候最好挑选那种整个都是金黄色的梨子，这样的梨子就是完全成熟的。最后再闻一闻梨子的味道，闻起来是清香的就说明它还是新鲜的，如果有一股酒味大家就不要购买了。

通过这篇文章的介绍相信大家都知道了梨子如果有酒味就是不新鲜了，是不能吃的。大家不能因为舍不得扔而勉强把这样的梨子吃下去，否则身体会不舒服的。勤俭节约是好习惯，但是这种习惯可不能以损害自己的身体为代价。同时呢文章也介绍了一些选择梨子的小方法，希望大家都能够买的又甜又新鲜的梨子。