美味的油炸鸡腿怎么做好吃又简单
我要介绍给大家的这一道油炸鸡腿呢，是一道很容易消化的菜，它也能帮助吸收，更是一道可以当主粮，满足我们很多的菜，味道呢大家自己做了之后一试便知道了，绝对会是一道辜负大家的菜，很值得一试，也给家里人尝一尝另外做法的菜吧，一定要试哦。
主料
鸡腿 ： 8个辅料
鸡蛋 ：1个淀粉 ： 50g
葱 ：适量
白糖 ：适量
面包糠 ： 200克
面粉 ： 50g
姜 ： 适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
花椒粉 ：适量
具体步骤
锅中加水，放入洗干净的鸡腿，加入姜片、葱段、料酒、水开后煮15分钟左右至8成熟；
将焯好的鸡腿控干水分，放在盆中加入盐、酱油、白糖、花椒粉、姜片、葱断、腌制两小时至入味；腌制好的鸡腿裹面糊
面粉、淀粉、鸡蛋适量水调制全蛋糊
调制好的全蛋糊
腌制好的鸡腿裹面糊
再裹面包糠
放入六成热的油锅中炸至鸡腿颜色金黄
