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美味的芋儿烧鸡的做法怎么做好吃又简单

美味的芋儿烧鸡的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:50分钟

芋头是一道家庭常见的美味食材,软软糯糯的口感,可以与多种食材一起搭配制作出不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的芋儿烧鸡的做法,鸡肉的鲜香,细腻的口感,与芋头的搭配,为你带来营养与美味的双重体验,一起来学习吧。

主料

鸡 :适量

辅料

芋头 :适量

具体步骤

1将鸡块洗净 用盐 白胡椒 料酒腌制半小时。

备好葱姜蒜 八角 桂皮 小枝 花椒。

将腌制好的鸡块焯水。

先将剁椒炒出红油。

倒入第三步所有材料及白糖 老抽 料酒炒出香味

倒入鸡块炒到鸡块上色 加水没过鸡块一寸左右 大火烧开后 小火慢慢烧40分钟。

40分钟后倒入芋儿烧20分钟左右即可出锅。