创意木薯粉水晶水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

创意木薯粉水晶水饺，这是一款水晶饺。看上去闪闪的，亮晶晶的。并且个头也很大，非常的好吃，里面的馅也是和其他水饺会不一样，这道水饺里面用到了木薯粉，用木薯粉来混合着做皮。所以吃起来的口味自然也是和其他水饺会不一样。因为这次皮也用到了不一样食材。

主料

木薯粉 ：100
澄粉 ：200

辅料

开水 ：适量
猪油 ：适量
猪肉末 ：300
韭菜 ：1把
盐 ：适量
胡萝卜 ：1根
鸡精 ：适量
生抽 ：适量
十三香 ：适量
蚝油 ：1勺

具体步骤

木薯粉和澄粉用开水拌成絮状，

加猪油揉成团，揉到光滑为止，用保鲜膜包住醒五分钟

切一部分面团搓成长条切成剂子，擀成薄皮。

包好在篦子上摸一点油放入包好水饺蒸十五分钟。