鲜虾火腿豌豆蛋炒饭的做法 鲜虾火腿豌豆蛋炒饭怎么做

“真的觉得，蛋炒饭是集优点于一身！

首先人家属于废物再利用，充分体现了人们勤俭节约的好传统；

其次，所用材料大都是煮妇们从冰箱角落里翻腾出来的边角料、残余品；

最后，这些剩饭、边角料的大融合，就成了我们餐桌上一道营养丰富、色泽亮丽的风景线！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾火腿豌豆蛋炒饭的做法步骤

• 1、鲜虾、鸡蛋。火腿。黄瓜

• 2、鸡蛋打入碗内，火腿、黄瓜切小粒。

• 3、葱姜切小粒。

• 4、起油锅

• 5、鸡蛋加少许料酒搅匀，起油锅，油热，炒鸡蛋，盛出备用。

• 6、锅中再次加油，下葱姜末炒香，

• 7、下火腿、豌豆虾、黄瓜粒，炒匀。

• 8、放入米饭，

• 9、按碎翻匀，放入盐。

• 10、五香粉炒匀。

• 11、五香粉炒匀。

• 12、放入炒好的鸡蛋，

• 13、翻匀，最后放入鸡精

• 14、翻匀即可。