香醇的酱油鱼冻面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道美味的酱油鱼冻面真的很好吃，香脆爽口的黄瓜，加上麦香浓郁的面条本身就是很好的搭配，而这道菜还配了鲜美的鱼冻，和醇香的蚝油，使得这道菜的营养更丰富口味更独特，并且我在前面也说过，黄瓜有很好的瘦身减肥的作用所以这道酱油鱼冻面值得一吃。

主料

面条 ：200
黄瓜 ：100
葱 ：100
姜 ：100

辅料

酱油 ：适量
糖 ：适量
鱼冻 ：适量
干辣椒 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

葱切段，黄瓜切丝待用

碗中加糖少许，蚝油少许，酱油适量搅拌均匀再加入鱼冻。

锅中放油，下姜末，干辣椒，花椒煸香捞出。

放入葱花，炒出葱香，倒入刚调好的调汁，滚开倒入碗中待用。

锅中开水下面，面熟后浇上卤即可