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晚餐五彩手扯面条怎么做好吃又简单

晚餐五彩手扯面条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

五彩手扯面条是一款面条的做法,面条比较好吃,但是面条的做法是比较多的,可以根据个人的洗好,做出不同口味的面条,但是面条吃了对于补充身体的能量,增强体力是由帮助的,肚子饿了的时候,来上一碗这款面条,味道是不用说了,非常美味好吃

主料

面条 :适量

辅料

调味料 :适量

具体步骤

菠菜洗净,胡萝卜洗净切块,紫薯去皮切块,南瓜去皮去瓤切块

将以上材料分别加入适量面粉揉成稍硬点的光滑的面团,盖上保鲜膜醒15分钟。(菠菜汁直接揉面,先将菠菜汁和适量面粉搅拌成絮状,然后再慢慢揉光滑。南瓜泥水份比较多,先和面粉混合成絮状再把面团揉光滑。胡萝卜和紫薯泥稍微有点干,先分别和面粉混合成絮状后,根据手感添加适量水揉成面团)

将面团擀成薄片,撒粉防粘(我这张图是为了拍照示范,拍完还要继续擀薄一点才行)

擀好的薄面片撒上少许面粉后叠起来,切成细条,用手轻轻提起面条的一头抖一下,长长的面条就抖散开了

做好的面条按照自己一餐的份量均分成小份,放入冰箱冷冻保存,随吃随煮。煮面条时水烧开后放小半勺盐在锅里,然后再放入面条煮,不要打动它,等煮开锅后再用筷子轻轻划散(冷冻的面条煮的时候不用解冻,水烧开直接煮,就和煮速冻饺子一样的方法)

煮好即可