好吃的百搭龙须面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好吃的百搭龙须面是用龙须挂面、芹菜以及蘑菇和猪肉等食材作为主要的原材料加工制作而成的，挂面是一种速食的食物，制作方法比较简单，加入各种蔬菜之后营养更加的丰富，猪肉和蔬菜的结合荤素搭配合理，美味可口，再加上挂面，好吃健康。

主料

龙须挂面 ：500

辅料

芹菜 ：1棵
蘑菇 ：4朵
姜 ：适量
豆瓣酱 ：1勺
猪肉 ：100
黄豆芽 ：1把
葱 ：2棵
盐 ：适量
酱油 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.过温水拌油，我的是一包面的量，一勺半食用油

2.拌好油后再蒸五分钟

3.黄豆芽

4.猪肉

5.大葱，姜末

6.蘑菇

7.豆瓣酱一勺

8.芹菜

9.适量油加肉豆瓣酱

10.加姜末

11.葱豆芽蘑菇翻炒加十三香适量酱油

12.加小半碗水，太干了面不入味

13.菜面拌匀

14.入锅蒸八分钟

烹饪技巧

挂面从中间折断放在笼布上，笼布折回来盖一下，免得蒸汽把面打湿结团，菜汤少点，比平时炒菜稍咸一点要不拌面以后就太淡。一次吃不完也没关系，放冰箱里想吃了拿出来，来个快手炒面，加点自己喜欢的菜很美味的呦！