晚餐吃什么菜消化好，晚餐健康饮食规则

一份菜好不好消化，会直接影响到我们的消化系统。特别是在晚上，早餐很讲究，晚餐也一样的很讲究的，因为晚上身体各机能开始休息，晚餐讲究的是消化，如果吃的饭菜不好消化，那么有可能会长胖哦。还有可能会出现消化不良的现象哦。那么该怎么吃呢？

一、晚上吃什么菜消化好

1、燕麦：燕麦同样是晚餐的理想选择，研究发现在燕麦中含有大量的营养物质，比如像维生素B族、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E等，这些营养物质都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外适当的多吃燕麦还能够帮助我们改善血液循环、促进新陈代谢，体内的垃圾毒素出去了，体重也就自然下降了。

2、红豆粥：红豆中含有丰富的石碱酸成分，可以促进消化，加快肠道蠕动速度，利尿通便，预防便秘，排除多余水分防止水肿，因此对下半身肥胖有非常大的作用，尤其适合久坐的白领一族。晚餐将红豆熬成粥，依据个人口味加适量冰糖，有减肥养颜的效果。

3、白菜豆腐：胃不好的亲们，建议吃白菜豆腐，都是对胃有好处的。易消化。胃不好的人最好是先喝汤再吃饭。另外还有酱爆猪肝啊(厨艺一般的建议放点洋葱可以去味)，红烧鲫鱼、酸辣土豆丝等等都是比较好的选择的哦。

4、清炒荷兰豆：荷兰豆是重要的冬季蔬菜之一，荷兰豆颜色脆绿，味道也如颜色般脆嫩爽口，不论清炒、荤素搭配着炒都很好吃，色香味俱全，而且营养非常丰富。荷兰豆因其极为鲜嫩的特点，烹饪时不宜久烧，应保持色绿质嫩的口感。

5、莲子百合煲瘦肉：晚餐宜补充充分的热量，如水果、蔬菜及富含蛋白质食品(肉、蛋等)，以及花生仁、杏仁、腰果、核桃等干果类食品。宜多吃枸杞子和番茄等对眼有帮助的食物，来减轻眼酸涩等不良症状。

二、晚餐怎么吃最健康

1、晚餐吃少：晚餐吃少其实就是指热量低一点，油少点，并不代表真的要饿着自己的肚子，最好的话就是7分饱就够了，晚餐可以吃的清淡一点，例如清炖鸡、清蒸鱼等等，在保证蛋白质丰富的同时，脂肪也没有那么高。

2、食物多样，谷类为主：饮食多样性是非常重要的，但是我们主食还是要吃的，最好就是多吃谷类了，主食可以试试粗粮、细粮各占一半。

3、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉：蛋白质对于我们人体来说是非常重要的，但是因为一些动物类的食物脂肪量可能会比较高，所以应该注意摄入量。

4、多吃蔬果、奶类、大豆：多吃水果、蔬菜对人体来说是不错的，同时，奶类营养丰富，里面的营养成分也是比较均衡的，而且容易吸收。而大豆中也含有丰富的蛋白质，所以建议大家应该多吃这几种食物。

5、选择合适的烹饪方法：我们在饮食中需要注意少吃垃圾食品，在烹饪方式的选择上也是非常重要的，建议在烹饪方式上尽量少油炸，少吃腌制的食物。当然也不用压力那么大，偶尔打打牙祭还是可以的。

晚餐吃什么菜消化好？好消化的菜或者是有助于消化的菜，一般都是不含油脂的，而是含有丰富的膳食纤维，有助于肠胃蠕动的食物，一般可以多吃些绿植食物，这些是最好的选择哦。还有就是要遵守好晚餐的饮食规则，这样才是会对身体好的哦。