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香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

奥利奥饼干 :100
淡奶油 :250
消化饼干 :100

辅料

自制炼乳 :70

具体步骤

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好原料,其中要将奥利奥饼干中间的夹心去掉

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第3张

2.将奥利奥饼干放入料理机中

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第4张

3.打成粉

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第5张

4.同样将消化饼干(或用玛丽饼干)也同样打成粉备用

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第6张

5.淡奶油放入容器中,加入自制炼乳

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第7张

6.打至7分发

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第8张

7.将打好的炼乳奶油装入裱花袋备用

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第9张

8.在杯子底部先撒一层奥利奥饼干屑,铺平,挤入一层奶油

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第10张

9.再撒上一层消化饼干屑用勺背轻轻抹平再挤入薄薄一层奶油

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第11张

10.如此反复,直到满杯,注意 最上层应该是奶油层,用抹刀刮平表面

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第12张

11.用自制的条纹模板交错着筛上两色的饼干屑

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第13张

12.同上

香气浓郁的双色木糠杯怎么做好吃又简单 第14张

13.全部做好后,放冰箱冷藏3小时以后即可食用

烹饪技巧

通常的木糠蛋糕一般使用玛丽饼干,但我更偏爱消化饼的口感,所以使用了消化饼。材料的使用量没有严格限制,随自己口味喜好增减调整即可。