美味的煎豆饼角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

煎豆饼角是由豆饼为主要材料，搭配油盐等配料制作而成的。相信很多朋友都会喜欢哦，烹饪的步骤简单易学，很容易就上手了哦。香脆可口的豆饼，搭配香葱等配料，相得益彰，更加突出美味。同时，食材十分常见熟悉，喜欢的朋友快来试一试怎么做吧。

主料

豆饼 ：250

辅料

葱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.用盐抹均匀豆饼，腌制15分钟，便于入味。

2.将豆饼切成三角形（漏拍了步骤图），下油热锅后，将豆饼角摆下去，用中火煎。

3.煎好一面后，再煎另一面。

4.待两面煎好后，盛出装盘，并撒上葱花。

烹饪技巧

煎的过程中，人不能离开锅，以免焦了，主要掌握火候即可。