可口的煎豆饼角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

煎豆饼角是由豆饼为主要材料，搭配油盐葱等配料制作而成的。制作的步骤简单，所需要的食材也比较常见。香脆可口的豆，还有美味的葱蒜等配料，十分可口。大家在家就可以试做，简单易上手。非常适合一家大小吃，老少咸宜。喜欢吃的朋友快试做一下吧。

主料

豆饼 ：250

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

用盐抹均匀豆饼，腌制15分钟，便于入味。

将豆饼切成三角形（漏拍了步骤图），下油热锅后，将豆饼角摆下去，用中火煎。

煎好一面后，再煎另一面。

待两面煎好后，盛出装盘，并撒上葱花。

烹饪技巧

煎的过程中，人不能离开锅，以免焦了，主要掌握火候即可。