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美味的绿豆芽煎饼盒子怎么做好吃又简单

美味的绿豆芽煎饼盒子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

绿豆芽煎饼盒子在吃腻米饭面食时来上一张,可以换一下口味,改善一下伙食,荤素搭配,营养又美味,薄薄的煎饼卷上豆芽,一口咬下去喷香四溢,太好吃了,根本停不下来,自己平常在家有空可以做来吃,又或是出游可以带上,都是一种美味享受呀!

主料

东北大煎饼 :5张
绿豆芽 :250
猪肉 :50

辅料

油 :适量
盐 :适量
耗油 :适量
胡萝卜适量
香油 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

1.豆芽菜和肉准备好。

2.肉洗干净。

3.豆芽菜去头去尾,清洗干净。

4.猪肉切成细丝。里面放入淀粉。

5.淀粉用清水化开

6.把肉丝用水淀粉抓一下备用。

7.胡萝卜切成细丝。

8.葱切成小粒。

9.锅里面做水烧开。

10.把绿豆芽用开水焯一下。把水分控干净。

11.炒锅里面放底油烧热。

12.放入肉丝进行翻炒。

13.放入葱花继续翻炒。

14.放入蚝油和盐翻炒。

15.放入胡萝卜丝翻炒。

16.最后放入豆芽菜翻炒均匀。

17.营养丰富的豆芽菜炒肉丝炒锅了。

18.煎饼2张,折叠成方形。

19.放入适量炒好的豆芽菜肉丝。

20.然后拿起对角折起。

21.对角包严实。

22.平锅里面放适量的油,小火烧热。

23.放到平底锅里面,封口朝下先爆一下。

24.然后翻面继续煎成金黄色就可以出锅了。

25.营养丰富的豆芽菜肉丝煎饼盒子做好了,太好吃了,根本就停不下来啊!