自己做的南瓜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：200
猪瘦肉 ：300
韭黄 ：350

辅料

盐 ：适量
芝麻油 ：适量
生抽 ：适量
马蹄 ：100
蚝油 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.瘦肉洗净剁成泥

2.加入剁碎的马蹄

3.加入切好的韭黄

4.加适量蚝油 生抽 盐 鸡粉 芝麻油搅拌匀

5.南瓜去皮洗净切小块

6.下锅蒸熟

7.压成南瓜泥

8.加入面粉和成面团

9.拿出面团用手再搓实下

10.搓成小圆条 再切小个

11.用面捧搓簿圆片

12.搓好的饺子皮

13.将馅料放在饺子皮中间 对折压紧

14.包好的饺子

15.锅里水开 下饺子蒸

16.盖盖大火蒸12分钟左右即可

烹饪技巧

用南瓜做的饺子皮，色美皮香。