爱上蓝莓果酱蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

鸡蛋 ：3个
油 ：适量
面粉 ：适量
砂糖 ：适量
牛奶 ：适量

辅料

蓝莓酱 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，鸡蛋，面粉，油，砂糖

2.糖油面粉混合

3.在加入鸡蛋黄混合

4.再加入牛奶混合

5.蛋清打发

6.再加入一半打发的蛋清

7.最后全部加入蛋清搅拌

8.倒入纸杯中，不要加满噢

9.入烤箱180度上下火，烤25分钟，就OK啦。

烹饪技巧

第一次做蛋清和蛋黄没分太好，蛋清没打发起来，再就是装蛋糕液要8分，不能装满。