家常糟卤大杂烩怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

鸭胗 ：5个
鸭爪 ：5个
猪肚 ：一小块

辅料

糟卤 ：适量

具体步骤

1. 锅内加水，水开后加入主料，加料酒，姜片。熟透冷却后放到糟卤里面。(哪个先熟哪个先拿出来，糟的东西太烂不好吃)

2. 我放了很多东西，所以倒了一瓶。觉得咸可以加一点熟水。

3. 这汤可以做猪肚鸡汤啦，好白，好浓

4. 好了！进冰箱放个2小时就超入味了！

烹饪技巧

这菜超简单的，东西煮熟了，往糟卤一丢就好了。喜欢吃什么丢什么，毛豆、猪蹄、虾、大肠…都可以。我这道菜，鸭胗煮的时间最长，猪肚买来就是熟的。炒简单。