排骨包子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:50分钟

主料

面粉 ：750
白菜 ：1000
排骨 ：500

辅料

姜末 ：适量
大葱 ：适量
黄豆酱 ：适量
食盐、味精 ：适量

具体步骤

1.排骨洗净，加葱、姜、黄豆酱腌制

2.白菜切丁，加适量食盐拌匀，将水分挤出

3.面粉加适量水和酵母，进行发酵

4.将腌好的排骨加适量花生油，白菜，拌匀

5.发酵好的面，揪成大小均匀的剂子，擀皮

6.开始包包子

7.装锅，醒发20分钟，点火，蒸30分钟，熄火后，停5分钟，出锅