排骨米饭的排骨是什么排骨 飘香香 专业问答 1.62W 大中小设置文字大小 子排。子排的肉质是最为鲜美最嫩,它是是靠近脊柱的骨头,因为这个部位经常活动,所以肉质是最好最嫩的,一切要用到排骨的菜肴都可以使用这种子排,这种排骨味道鲜美,肉质非常嫩,比每个部位的肉质都要好,与米饭搭配非常可口,让人回味无穷。 TAG标签:排骨 米饭 #