美味面包机版排骨饭怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

面包机版排骨饭，这是一款特制的美食。排骨饭想必有许多人是吃过的。但是面包机版排骨饭可是不一样的美味噢。经过面包机的制作，饭变得更加香糯可口，吃起来别具一种风味。不妨在周末尝试面包机版排骨饭，给家人换换口味也是很不错的哦。

主料

玉米粒 ：60
水 ：150
糯米 ：200
红萝卜 ：40
排骨 ：300

辅料

酱油 ：1匙
花生油 ：3
盐 ：适量
黄酒 ：1匙
鲍鱼汁 ：15
姜片 ：适量

具体步骤

1.提前将糯米用清水浸泡3个半小时或以上。

2.排骨洗干净后沥干水分，加入酱抽。

3.加黄酒和鲍鱼汁。

4.加入盐和花生油。

5.将排骨拌均匀，腌一个半小时或以上。

6.泡好的糯米放入到东菱面包桶内。

7.加入水，加入腌制好的排骨。

8.加入姜片和玉米、红萝卜。

9.将面包桶放入到面包机内，打开手机阿里智能APP，点击东菱面包机，选择烘烤，时间1小时。

10.在剩余的4分钟前加入葱粒，时间到继续焖10分钟。

11.香喷喷的糯米饭就做好了。

烹饪技巧

1、糯米必须提前浸泡，使其充分吸收水分。2、排骨也要提前调味腌制，这样的排骨才会更美味。3、煮糯米的水不要太多。