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诱人纸包柠香排骨怎么做好吃又简单

诱人纸包柠香排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肋排 :600

辅料

生抽 :1勺
柠檬 :1个
老抽 :1勺
白糖 :1勺

具体步骤

诱人纸包柠香排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.肋排斩成长段,放大碗里,姜切丝与肋排拌匀,挤四分之一个柠檬汁进去.

诱人纸包柠香排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.加一勺生抽,一勺老抽,一勺白糖,撒黑胡椒粉,拌匀,入冰箱腌制两小时以上.

诱人纸包柠香排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.烤箱预热200度,半个柠檬切薄片.把锡纸裁成合适大小,每张锡纸中包一块肋排和一片柠檬片,兜一勺腌汁一起包起来.

诱人纸包柠香排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.包好的锡纸包平排在烤盘中(注意收口朝上,这样汤汁不会漏出来),入预热好的烤箱,200度,烤30分钟即可.

烹饪技巧

打开锡纸包的会有热气瞬间跑出来,所以要注意安全哦,别凑太近了.