口感好的紫薯牛奶大馒头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

酵母 ：8
面粉 ：400
紫薯泥 ：100
牛奶 ：250
鸡蛋 ：1个

辅料

白糖 ：50
花生油 ：20

具体步骤

1.备好面粉，紫薯泥，牛奶，鸡蛋

2.将温的牛奶，白糖，酵母，鸡蛋，花生油加入紫薯泥中调匀

3.面粉中加入泡打粉约5克拌匀后再用调好的紫薯泥和成面团

4.面团揉光了分成剂子

5.揉成馒头粘上芝麻

6.馒头坯子醒发40分钟

7.冷水放入蒸锅

8.上汽后蒸25分钟

9.比面包还松软的大馒头就好了！