准备时间:
8分钟 烹饪时间:
25分钟排骨芥菜煲制作这道美食需要花很大耐心和时间去制作,再清理排骨的时候一定要清理干净了,排骨性温,富含了丰富的DHA、维生素A可以增强我们人体的视力,还可以促进人体的新陈代谢,所以这道排骨芥菜煲非常有营养。
主料
排骨 :
350g 芥菜 :
30g 辅料
葱姜 :
适量 具体步骤
排骨芥菜提前泡软。
排骨用清水浸泡去血水,再冷水下锅煮开焯一下,捞出洗干净血沫待用。
将猪骨和泡软的汤料放入锅中。
盖上盖通电按煲汤键汤煲好调入适量的盐。
盖上盖通电按煲汤键。
烹饪技巧
豆类提前泡软再煲汤,煲出来的扁豆粉粉的很好吃。