美味的全麦红薯餐包怎么做好吃又简单
全麦红薯餐包，是一道美味可口的点心，而且很有营养价值。很多人也知道红薯非常有营养，被称为营养最均衡的保健食品，富含10余种微量元素，而且做成餐包，更加营养低脂。而且美味的口感，制作简单，无论自己吃，还是送给朋友，都特别的方便。快乐学着做吧。
主料
高筋面粉 ：适量全麦粉 ：适量
红薯 ：适量
辅料
糖 ：适量盐 ：适量
蛋液 ：适量
酵母 ：适量
具体步骤
准备好所有原料
粉类倒在揉面垫上，中间扒窝，倒入液体
揉成团后摔打至表面起小泡
放入盆中进行第一次发酵
5发酵至两倍大
发酵好的面团排气后分割成6份，揉圆后醒10分钟
醒好的面团重新揉圆后放入模具进行二次发酵
发酵至两倍大
表面刷蛋液，撒上杏仁片
烤箱预热，170度18分钟，出炉后晾至手温
