美味的红糖花生全麦面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
红糖砖 :30
温水 :适量
花生碎 :适量
红糖花生全麦面包一看就知道是早上吃的早餐了吧,而且早上就适合吃一些面包对吧,不过前提是你没有时间做早饭的时候,我们就可以吃一些快速的东西,那么就是面包了,不过面包我们还是选择自己来制作吧这个红糖花生全麦面包的做法就是很简单的。
主料
全麦面粉 :250红糖砖 :30
辅料
酵母 :适量温水 :适量
花生碎 :适量
具体步骤
1.取水半碗,融化红糖砖。
2.融化好的红糖水晾至微温融化酵母,和入面粉。
3.过程中渐渐加入温糖水,将材料和成面团。
4.发酵成两倍大的面团。
5.面团取出排气,分成八份。
6.取面团擀开撒上花生碎。两边折起,从一端卷起。(模样好像是这样卷的吧。。。)
7.依次做好其余七分面团。
8.做好的面包卷放入抹好油的饭锅里。
9.再次发酵两倍大的面包生胚。
10.表面撒些花生碎稍微装饰;煮饭键加热,跳档后在旁边空隙注入热水(小心烫);再次按下煮饭键,上盖。(没错,就是做水煎包的节奏)
11.水干后又会跳回保温档。稍微晾凉,开吃!