美味的燕麦红枣小餐包怎么做好吃又简单
燕麦红枣小餐包这是一道中秋节来临前夕才能有福享受到的美味月饼。在早上，大家都想吃上燕麦红枣小餐包。每家每户的口味不同，众口难调，但这道燕麦红枣小餐包是非常美味可口的，相信很多人都不会拒绝，很多人都会喜爱。那么，我们就来学习一下燕麦红枣小餐包怎么制作吧。
主料
鸡蛋 ：1只清水 ：30
茶籽油 ：10
高筋面粉 ：300
酵母 ：4
糖 ：15
辅料
燕麦片 ：50去核红枣 ：130
具体步骤
1.辅料里50g燕麦片+200g清水放锅里小火煮，煮到燕麦片软烂，关火放凉备用
2.将主料材料和第一步的燕麦糊放入面包机和面
3.和面20分钟后倒入适量茶籽油，继续和面30分钟并发酵
4.红枣洗净去核
5.切碎备用，我用的量比较多
6.面团发酵至两倍大后取出
7.揉匀排气分成8小份
8.取一小个面团擀成长舌状
9.放上红枣碎
10.自上而下卷起
11.全部做好放后发酵，我顺便做了两个汉堡胚，孩子想吃汉堡了
12.将发酵好的面团喷适量清水，撒上燕麦片，我有一个汉堡胚撒了白芝麻
13.烤箱预热175度，中层，20分钟
14.出炉后凉凉，还有点余温的时候装袋密封保存
15.外脆里嫩，加上红枣的香甜，即美味又营养哦
1、我的燕麦片吸水力很强，请根据实际情况增减清水用量。
