好吃的鸡肉苋菜饺子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天闲来没事，好久没有做饺子给家人吃了，所以干脆就在家给家人做一个鸡肉苋菜饺子。鸡肉苋菜饺子做法可是十分的简单，做出来的鸡肉苋菜饺子味道非常棒，吃过的朋友都会深深爱上的。经常吃饭也会腻，偶尔需要换换口味吃才能对得起我们的胃。喜欢吃鸡肉苋菜饺子的朋友，跟着我，一起来做一下吧。

主料

面粉 ：适量
鸡胸肉 ：一块
金针菇 ：一包
苋菜 ：300

辅料

姜 ：两片
葱 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
五香粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.苋菜择洗干净用淡盐水浸泡十分钟后焯水

3.苋菜汁留出备用

4.用苋菜汁把面和好，盖上保鲜膜醒半小时

5.金针菇摘洗干净入锅焯水

6.鸡胸剁成肉末

7.葱姜切沫

8.把葱姜，金针菇，盐，香油，生抽，老抽，五香粉，胡椒粉搅拌均匀

9.苋菜取菜叶部分切碎

10.放入肉馅中和匀

11.取一块面揪成面剂子

12.包好的饺子，就等下锅煮了

烹饪技巧

1、包饺子的面要软。