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韭菜鸡蛋猪肉饺子怎么做好吃又简单

韭菜鸡蛋猪肉饺子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

二月新鲜韭菜一斤
鸡蛋三个
荠菜 :一把
猪肉馅儿 :一斤

辅料

盐 :四勺
油 :三勺
鸡精 :两勺
王守义十三香 :三勺
饺子皮 :三斤

具体步骤

1.择净韭菜,荠菜,清洗干净。菜很鲜嫩,很好处理

2.切好韭菜,荠菜。在学校服务区里买的现成的调好味的肉猪馅儿 。将三者混在一起,放入十三香,油和鸡精,搅拌均匀。充分搅拌三分钟后加入盐,再搅拌三分钟。因为盐放的早的话,韭菜容易出水。不方便包。

3.包饺子,大家发挥各自所长,包出属于自己的风格。哈哈。

4.锅里加水,放入两勺盐,烧开,下饺子。待饺子浮上水面,变得圆鼓鼓的,就可以开吃啦。

5.成果展示