美味的凉拌鸡丝的做法怎么做好吃又简单
美味可口的凉拌鸡丝的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。在我们的日常生活中，鸡丝在我们的日生活中占据了会很重要的地位，因为在我们的餐桌上无时无地都可以看见鸡肉的身影。你们想要知道和鸡肉相关的做法吗？那就赶紧去看看吧。
主料
鸡肉 ：300黄瓜 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
将鸡胸肉解冻，黄瓜洗净，木耳泡发备用
锅内水烧开，滴入料酒，放点姜片及花椒，将鸡胸肉煮熟煮透
将煮好的鸡胸肉放凉后用擀面杖拍散
然后撕成丝丝状备用
将黄瓜木耳切成丝，木耳再焯一下水捞出沥干水份
热锅烧油，开小火
放入姜蒜，花椒，辣椒粉小火炒香
切好的三丝放入少许盐，胡椒粉拌匀
将爆好的油倒入碗中拌匀放置冰箱2小时即可食用
