美味的凉拌海蛰丝怎么做好吃又简单
美味的凉拌海蛰丝，这道菜不仅仅是十分的有营养而且还特别的美味，制作方法非常的简单，因此也受到了大家的是喜爱，好吃的东西永远都不会嫌麻烦更何况制作方法还非常简单，所以还等什么，快学习一下吧，我非常喜欢这道菜，总是做着吃，真的好吃，所以推荐给大家！
主料
海蛰 ：200蒜 ：适量
葱花 ：适量
胡萝卜 ：半个
辅料
酱油 ：少许白糖 ：少许
盐 ：少许
花椒油 ：少许
鸡精 ：少许
辣椒酱 ：少许
醋 ：少许
具体步骤
1.海蜇加水泡一晚上，中途多换几次水。
2.把稍大块的剪成细些。
3.剪好的海蛰丝控干水分。(不放心的可用开水焯10秒钟，我用的是纯净水浸泡，所以没焯水。
4.胡萝卜丝用盐抓一下，蒜蓉，葱花准备好。(有香菜味道更好，家里没有，我就用了葱。)
5.准备一个碗倒入酱油。
6.白醋。
7.花椒油。
8.辣椒酱。
9.盐，糖，鸡精，拌匀成调味汁。
10.调味计倒进海蛰丝，胡萝卜丝里一起搅拌入味即可。
