![鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单]( "鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟这道鲜浓绿笋花蛤汤它里面的花蛤含有丰富的营养物质，尤其是它里面含有的蛋白质和氨基酸的种类都非常的高，而脂肪的含量又非常的低，所以很容易被人体吸收，花蛤的肉质鲜美，营养丰富，作为人们做我们的食物是很不错的，他和绿竹笋搭配起来味道非常的鲜美，清甜。
主料
绿竹笋 ：
600花蛤 ：
400 鸭血 ：
200 辅料
姜 ：
20盐 ：
1勺半鸡精 ：
半勺 具体步骤
![鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.1.绿竹笋去壳后切薄片状；
![鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.2.将笋片、姜放入砂锅中小火煮15分钟；
![鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第4张]( "鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.3.花蛤泡至吐沙后洗净备用；
![鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第5张]( "鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第5张")
4.4.将鸭血切块后放入砂锅内煮至3分钟；
![鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第6张]( "鲜浓绿笋花蛤汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.5.将花蛤放入煮至开口后关火，再调入盐、鸡精便可。
烹饪技巧
无
