美味糖醋鱼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
生姜 :适量
生粉 :适量
葱 :适量
喜欢吃鱼的朋友们,我在这里告诉大家一款美味糖醋鱼的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!鲫鱼有着和胃、健脾、活血通络的作用!炸好的鲤鱼吃起来鱼肉脆脆的,再淋上用番茄酱跟各种调味品构成的糖汁,一条色泽诱人让人很有食欲的糖醋鱼出锅了,好吃的让人停不下来!
主料
鲫鱼 :适量辅料
番茄酱 :适量生姜 :适量
生粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
准备鲫鱼。清洗干净后用刀横切数刀。
手拎着鱼尾,用勺子把油淋在鱼身上。使切过花刀处的鱼肉往外翻。
整条放入油锅炸制。
直至炸断生捞出。
锅中放少许油,下葱和生姜一起
接着放入番茄酱
加入清水,少许盐、醋、和白糖,烧开用生粉勾芡
把汤汁淋在鱼身上即可。