准备时间:
30分钟 烹饪时间:
60分钟在繁忙的工作中,你是否感觉到身体乏力;在城市雾霾生活之中,你是否感觉需要清肺润肺温润滋补?养生一品南瓜是一道饭后小甜点,南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。再忙碌也要给自己做一道精致的小甜品,南瓜忠外观不仅可爱精致,蒸熟后还可食用。
主料
南瓜 :
1个 香菇 :
4个 豆腐 :
1块 鹌鹑蛋 :
6个 辅料
葱 :
5 姜 :
5料酒 :
5白糖 :
5 胡椒粉 :
少许 具体步骤
1.先把南瓜洗净,从一头切开,挖空制成南瓜盅
2.香菇提前泡发,洗净。鹌鹑蛋煮熟。
3.放入香菇、盐、胡椒粉、白糖、醋、料酒
4.锅里放水烧开,放入南瓜盅大火蒸20分钟
5.稍晾,即可享用