养生南瓜花怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：6两
南瓜 ：半斤

辅料

具体步骤

1. 将金黄的老南瓜，蒸熟捣成糊状。

2. 将西兰花解刀成单颗状

3. 西兰花放入锅中加少许油，盐，飞水至变翠绿色即可。

4. 少许鸡精，盐，勾上薄薄的一层欠在锅中翻炒即可。

5. 装入花向内低向外装入小碗中。

6. 扣如盘中浇上南瓜糊

7. 天然脆爽的南瓜花就好了。

烹饪技巧

西兰花不能飞水，变色即可。