可口的一品南瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
自制广式腊肠 :1/2条
自制广式腊肉 :50
葱 :1颗
南瓜 :1个
大米 :1/3量杯
香菇 :2个
干贝 :40
芝麻香油 :10ml
盐 :3
蚝油 :1匙
白砂糖 :3
听起来高大上的一品南瓜,其实做法并不难。但是其营养价值是非常高的,因为其中的辅料用的非常之多,各种营养都同时具备了。其中重要的一点:里面有糯米、大米,两种,既可以当主食也可以当做一道菜肴,但消化系统不好的老年人和小孩要少使用,避免消化不好。
主料
糯米 :1/2量杯自制广式腊肠 :1/2条
自制广式腊肉 :50
葱 :1颗
南瓜 :1个
大米 :1/3量杯
香菇 :2个
干贝 :40
辅料
生抽 :2匙芝麻香油 :10ml
盐 :3
蚝油 :1匙
白砂糖 :3
具体步骤
1.准备好材料
2.将米淘洗后下入开水锅中煮过心,注意要边搅拌,捞出过凉控水
3.将切片的香菇、自制广式腊肠、自制广式腊肉、干贝、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白砂糖放入米中搅拌均匀
4.将南瓜洗净去皮去瓤,切成两半
5.将米等材料塞入南瓜量
6.蒸锅里加足水煮开
7.然后将南瓜放入锅中,盖上玉米皮
8.盖上锅盖上锅蒸1小时
9.蒸好
10.取出翻扣盘中
11.用勺子挖开
12.好吃极了
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