宫廷秘制酸梅汤-舌尖穿越的味道怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

乌枣 ：5个
陈皮丝 ：一把
甘草 ：2颗
干桂花 ：适量
糖桂花 ：适量
水 ：2L
干山楂 ：5片

辅料

蜂蜜 ：按个人口味
冰糖 ：适量

具体步骤

1. 先把乌梅乌枣泡30分钟

2. 把乌梅 乌枣 陈皮 山楂 甘草放锅里面煮，开锅后煮45分钟

3. 关火前加入干桂花，尽快关火

4. 用过滤网把渣子滤掉倒入量杯 喝的时候按个人口味加入糖桂花和蜂蜜

烹饪技巧

甘草不要放多放多会苦，干桂花一定要在关火前放别放太早。糖桂花要用甜得别用咸得。