美味的排骨薏米仁大米粥怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

排骨薏米仁大米粥作为一道粥食，主要用料为大米、排骨、薏米等多种食材，营养丰富，味道鲜美。排骨骨多肉少，但是肉质细腻，营养价值丰富，使得这道美食营养更为丰富，特别是薏米的加入，加上大米等辅料的存在，高温之下文火慢炖，是多种食材彼此融化，美味而又营养。

主料

排骨 ：475
大米 ：185
薏米 ：105

辅料

葱 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

食材：排骨（已清洗焯水）、大米（已淘洗）、薏米仁（已泡发）、香葱

将已泡发的薏米仁淘洗一下。

将已焯好的排骨和淘洗好的薏米仁下入高压锅中。

加适量的料酒。

加入一些清水煮开。

随后，合入已淘洗好的大米翻动一下煮开。

接着，盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。

焖至没气后开盖。

然后，加适量的盐。

加适量的味精。

调味搅匀。

最后，搁入香葱，即成。

烹饪技巧

此粥的味道根据自家的口味就可以了