有特色的香菇酿肉糜怎么做好吃又简单
这道香菇酿肉糜是一道有着自己独特风格的美食，这种独特的风格不仅指这道香菇酿肉糜的味道，还有这道美食的外形。很多人都没有听过这道美食，更不要说吃过这道美食了，可如果你真的没有吃过，那真的是你的损失了。这道美食的味道可不是一般的好。
主料
香菇 ：适量鸡蛋 ：适量
肉糜 ：适量
辅料
葱姜蒜 ：适量油盐酱醋 ：适量
具体步骤
香菇洗净控干水份，香菇要买碗状的，能多加肉馅，冼净后把根部切掉，肉馅用葱、盐、酱油、五香粉调好备用，把调好的肉馅全都添到香菇里，用筷子压实
切好葱和蒜，用来爆锅，不粘锅中多少许油，用葱花爆香加少许味达美，爆好锅后，在锅里摆好香菇，不要加水，因为香菇洗时已经有水份了，炒的过程中会出很多水，只要小火?干汤就行，盖上盖子焖3-4分钟撒上蒜片出锅即可
