特色香菇咸猪肉炊饭怎么做好吃又简单
今天教大家制作一道特色香菇咸猪肉炊饭。它是由鲜猪肉、米饭为主料，加上红萝卜丁、香菇等原料搭配，炒制后煲制而成。味道鲜美可口，营养丰富。这道炊饭荤素搭配、美味又健康。非常适合给家里人制作。适合全家人一起享用，也适合聚会时作为主食。
主料
大米 ：300咸猪肉 ：250
辅料
洋葱 ：150黑胡椒粉 ：5
酱油膏 ：适量
红萝卜丁 ：50
干香菇 ：6朵
油葱酥 ：一汤匙
具体步骤
1.干香菇用水泡软。
2.淘米。
3.洋葱切丁。
4.咸猪肉切约1公分长条状、香菇切丝。
5.热锅后，放少许油，下入洋葱，小火炒拌，放入红萝卜拌炒，放入香菇拌炒。
6.放入咸猪肉炒拌，加入油葱酥，翻炒几下，关火。
7.炒好的食材，放入大米锅里，搅拌均匀，加入黑胡椒粉、酱油膏、清水320ml
8.放入电饭煲，按下煮饭模式，煮好后拌匀即可。
1、酱油膏和黑胡椒可依个人口味喜好去增减。
