好吃的西红柿炖猪肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的西红柿炖猪肉的做法 ，非常喜欢西红柿炖牛腩，想吃了，但是家里没有牛腩，又懒得下去买，就用猪肉代替了，做出来味道 也还不错哦，蕃茄有，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振等多种疾病，多吃西红柿，健康营养，大家可以试着做一下

主料

猪肉 ：500
西红柿 ：3个

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

把肉切成大约1.5cm小方块，放在碗中备用

把西红柿在上面划十字口，用开水浸泡，大约半分钟，去皮，切块，越碎越好，备用

.将肉块放在锅中，去沫，用温水清洗

锅中放油，八成热的时候，放入花椒、葱、姜片，炒香

倒入西红柿翻炒，炒出西红柿

放入肉块，翻炒，倒入一点儿酱油提色，倒入适量的水，炖大约半小时